Liqueur Orange

BIO 18%

DÉGUSTATION :
Nez parfumé, notes d’agrumes vitaminées. Bouche épicée, enrobante, notes de bergamote acidulées. Finale douce, belle longueur marquée par les épices et les agrumes. Allongé, les notes d’agrumes sont magnifiées. Bien mélanger la liqueur avant le service, produit naturellement trouble avec un dépôt naturel.

SUGGESTIONS DE COCKTAILS :
Spritz orange sanguine : associé au vin effervescent et à une eau gazeuse, c’est une alternative moins amère au classique Spritz – Piña Colada orange sanguine : douceur du lait de coco et vivacité des agrumes forment un mélange détonnant – Mojito agrumes : un grand classique revisité pour associer notes mentholées et agrumes.

STYLE
Liqueur orange sanguine et citron sans colorant
ni conservateur. Naturellement trouble.

INGRÉDIENTS
Oranges sanguines*, Citrons*, alcool surfin vinique*, eau, sucre de raisin*.
* Issus de l’agriculture biologique.

BASE DE MACÉRATION
Alcool surfin vinique biologique
issu de vins d’Occitanie.

MÉTHODE DE PRODUCTION
Zestage et macération des zestes dans de l’alcool vinique réduit à 40 %, pressage des agrumes pour jus, mélange des liqueurs et adjonction de sucre (150g/l). Filtration avant mise en bouteille.

PRODUCTION : 12 000 bouteilles.
CONDITIONNEMENT : cartons de six bouteilles.
VOLUME : 700 ml.