Maison Alaryk® est une brasserie, distillerie et liquoristerie artisanale, où chaque création est le fruit d’une recette unique. Nous élaborons avec passion bières, spiritueux, gins, liqueurs et softs (tonics et limonades) à partir de matières premières naturelles rigoureusement sélectionnées.
Alaryk, c’est le choix de la qualité des ingrédients, du respect des savoirfaire, pour des produits de spécialité à la fois riches en goût et agréables à boire.
Notre méthode de production est fondée sur le travail de l’Homme et sur le respect des recettes issues de la longue tradition.
Comme un bon vin, nos bières Alaryk se définissent comme des produits d’excellence et de gastronomie, dont les qualités s’expriment à chaque étape de leur élaboration.
Avec passion et savoir-faire, nous imaginons des formulations spéciales pour vous offrir le meilleur, idéales pour vos apéritifs, cocktails ou simplement sur glace.
Découvrez prochainement nos whiskys d’exception, soigneusement élaborés dans la quête d’un caractère unique et d’une richesse aromatique.
Une sélection de recettes qui mettront en valeur les saveurs uniques de nos créations maison.
Simples, originales et savoureuses, elles sont pensées pour révéler le meilleur de notre savoir-faire à chaque gorgée.
Partenaire de longue date de nombreux évènements dans toute la région Occitanie, Maison Alaryk met à votre disposition tout son savoir-faire et son expérience pour la réussite de votre manifestation : notre service peut inclure la fourniture de matériel événementiel (comptoirs, barnums, etc) en plus du matériel de tirage pression et des autres boissons.
Pour que vous puissiez proposer nos produits dans vos établissements avec un haut niveau d’exigence, nous proposons désormais le système Duotank®, qui permet de limiter les manipulations de fûts par l’installation de cuves de service. La bière est ainsi mieux conservée (jusqu’à quatorze semaines), la livraison, le service et les sanitations facilités et les cuves peuvent être personnalisées pour répondre à vos exigences esthétiques. Tout ceci en réduisant considérablement votre impact carbone, et en offrant à votre clientèle une expérience unique autour des bières artisanales !