LA RECETTE
Cette bière légère, finement maltée et fruitée, est brassée dans le respect de la tradition brassicole, avec une fermentation maîtrisée lui permettant de ne pas dépasser les 0,5 % d’alcool en volume.
LES ACCORDS METS-BIÈRES
Couteaux en gelée. Saint Pierre au curcuma. Ananas rôti aux airelles.
ARÔMES
Fleurs d’été, malt.
CONSEILS DE DÉGUSTATION
Température optimale de dégustation : entre 4 et 7°C.
INGRÉDIENTS
Eau, malt d’orge*, houblons*, levure, CO2.
* Issus de l’agriculture biologique.
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