Cette bière légère, finement maltée et fruitée, est brassée dans le respect de la tradition brassicole, en fermentation haute, et non pasteurisée. Elle est élaborée avec les meilleurs ingrédients, en agriculture biologique.
LA RECETTE
Cette bière légère, fi nement maltée et fruitée, est brassée dans le respect de la tradition brassicole, en fermentation haute, et non pasteurisée.
LES ACCORDS METS-BIÈRES
Poisson à chair blanche poché aux algues, carpaccio de canard aux agrumes, légumes d’été à la plancha, sauté de volaille au curry.
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