Cette bière légère, finement maltée et fruitée, est brassée dans le respect de la tradition
brassicole, en fermentation haute, et non pasteurisée.
Cette blanche fruitée est naturellement trouble, elle est brassée dans l’esprit des blanches bavaroises, en fermentation haute, et non pasteurisée.
Cette bière de dégustation a des notes biscuitées et caramélisées. Brassée dans le respect de la tradition brassicole, en fermentation haute.
Cette bière brassée selon la tradition belge, a des notes épicées, de fruits secs et une amertume qui se marie parfaitement avec sa légère sucrosité.
Alliant malts d’orge, de blé et seigle cru, la Triple Grain est une bière de caractère, gourmande, dans la grande tradition des bières d’abbaye. Cette bière de dégustation refermentée en bouteille est naturellement trouble.
Elle est brassée dans le respect de la tradition brassicole britannique, en fermentation haute et non pasteurisée.
Cette bière riche et complexe laisse toute sa place aux houblons qui lui apportent une amertume et une aromatique uniques. Son aspect trouble met en valeur les notes de fruits exotiques.
Cette bière à la robe profonde et sombre a des notes torréfiées et de caramel, son amertume et sa puissance sont tout en équilibre.
Créée originellement pour la Cour Impériale de Russie au XVIIIe siècle, l’Imperial Stout est une bière à la robe sombre, à la mousse brune et aux arômes suaves de café et de cacao.
Cette bière acidulée et légère était à l’origine brassée pour les moissons d’été. Brassée avec le fruit du baobab elle est la bière parfaite pour les beaux jours.
Cette bière Blonde, où les saveurs maltées de l’orge se marient avec la douceur du riz d’Occitanie et la fine amertume du houblon, a un léger trouble naturel. Elle est refermentée en bouteille et convient, avec modération, aux régimes sans gluten.
Cette bière légère, finement maltée et fruitée, est brassée dans le respect de la tradition brassicole, avec une fermentation maîtrisée lui permettant de ne pas dépasser les 0,5 % d’alcool en volume.
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