Cette blanche fruitée est naturellement trouble, elle est brassée dans l’esprit des blanches bavaroises, en fermentation haute, et non pasteurisée. Vous apprécierez ses notes d’agrumes, d’épices et de banane et sa mousse légère.
LA RECETTE
Cette blanche fruitée est naturellement trouble, elle est brassée dans l’esprit des blanches bavaroises, en fermentation haute, et non pasteurisée.
LES ACCORDS METS-BIÈRES
Croustillant de fruits mousse passion, poêlée de choux chinois aux pousses de soja, sot-l’y-laisse de poulet aigre doux.
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